故郷である滋賀県の自然が生み出した素材がこのお菓子のテーマ。 思い描く『食感＝柔らかさ』と『素朴でありながら、コクのある味わい』にたどり着くまで試作を重ね、”滋賀県産の””はちみつと卵”そしてバウムクーヘンでは珍しい”ヘーゼルナッツ”の３つの素材との出会いがそのイメージを具現化してくれました。口に含むと伝わる柔らかさと、また食べたいと思える優しい味に仕上がっています。 ※生地の表面に見られる黒い点は、ヘーゼルナッツの薄皮になります。 ○商品サイズ　13.5cm✖️高さ 4.3cm ○箱サイズ　　17cm✖️17cm✖️高さ5.5cm ○賞味期間　14日（常温） ☆包装あり、熨斗可能 ※受注後、4営業日後にクール便にての発送となります。 ※日付のご指定又は、メッセージを同封したい方は備考欄にご記入くださいませ。ご案内いたします。